宮川さん
店長 宮川さん

大正13年の創業当時からのスマトラカレー

明治の末、当店初代の友人で広く東南アジアに遊び知見を広めた伊藤友治郎氏より、スマトラ島のカレーの作り方を教わり、日本人の口に合う様アレンジしたのが当店のカレーです。
当店の独特の黒濃色のソースは、小麦粉を一切使わず、20数種類の香辛料と、形のなくなる まで煮込んだ野菜、肉のうまみが凝縮されたカレーです。 香辛料は1時間かけてじっくり炒め、何時間も煮込んで作ったカレーは、 サラリとした食感ながらも、濃厚な味わい。 ポーク・チキン・ビーフ・エビ・タンのメニューがありますが、どれも別々に煮込んでおり、すべて味が異なります。

お米は厳選した新潟産の極上コシヒカリを特定の業者から仕入れています。こしがありながらもふっくらと炊き上げたご飯はつややかで、サラリとしたカレールゥとの相性も抜群です。カレーの辛さのお口を休めに、サービスでポタージュスープをお出ししております。

重要なお知らせ

11/3(祝・金)
11/23(祝・木)
営業します。
以上、何卒よろしくお願いいたします。
(2017/10/23)

1106,きょうえいどう,キョウエイドウ,すまとらかれー

地図


 
 

 
 

店名共栄堂
てんめいきょうえいどう
業態カレー専門店
住所 〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-6サンビルB1
電話番号03-3291-1475
営業時間11:00~20:00 (ラストオーダー19:45)
お願い・カレーはお一人様一皿はご注文ください。
・ランチの時間帯は、小学生低学年以下のご同伴をお控えください。
比較的空いている時間平日15:00~18:00は比較的空いております。
定休日日曜
座席数テーブル31席
個室なし
喫煙全面喫煙可
最寄駅都営地下鉄三田線、新宿線、東京メトロ半蔵門線
「神保町駅」A5出口
駐車場なし
ホームページhttp://www.kyoueidoo.com
メインメニューポークカレー 950円
ビーフカレー 1,350円
チキンカレー 1,150円
エビカレー 1,350円
タンカレー 1,700円
ハヤシライス 1,300円
焼きりんご(期間限定10月~4月)530円
辛さレベル普通
一人平均単価1,000~2,000円位
カレーグランプリ店舗コード1106

取材日:20120903   取材担当:船木・更科   写真撮影:(c)更科
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