マルゴルナソラ丸ノ内店

料理長　菅野さん

旨味感じるスパイシーなシーフードカレー

素材の味を大事にしつつ、スパイス感も感じられるマルゴルナソラのシーフードカレー。スパイスでマリネしたシーフードを焼き上げることによって香り豊かで、旨味があり、ルウとの一体感が感じられるカレーにしあげました。

カレーへの思い

使用する食材によってスパイスの配合を変えて、主となる食材とスパイスとの最適なバランスを追い求めています。素材の旨味を大事にしつつ、スパイスとの相性を確かめながら、お客様に満足していただけるカレーに仕上げることを常に心掛けています。

店のセールスポイント

3名のソムリエが常駐し、店内中央の円形タワー型の巨大ワインセラーには 世界中から厳選したワインが400種類以上 グラスでも20種類以上を提供しているので一杯から気軽に世界のワインが楽しめる イタリアンとフレンチが絶妙に融合した自慢の創作料理 「フォアグラをふんだんに使用した新感覚オムライスが自慢

おすすめメニュー

ランチでは、週替わりパスタや ローストビーフ を贅沢に乗せたハッシュドビーフ等をご用意。夜はおつまみパスタやイタリア産のそら豆、アヒージョ等ワインに合わせたお料理を、小皿料理中心で幅広くご用意しております。

お客様に対して

季節に合ったお料理やワインの提供を心掛け、いつ来ても飽きなく、楽しんでいただけるお店であり続ける事を心掛けています。

店名	マルゴルナソラ丸ノ内店
てんめい	まるごるなそらまるのうちてん
住所	〒100-0005 東京都千代田区丸の内3‐3‐1　新東京ビルB1F
電話番号	03-6273-4605
営業時間	平日ランチ　　11:00～14:00 カフェタイム　14:00〜17:00 ディナー　　　16:00〜23:30 土・祝前日の日 ランチ　　12:00～14:00
比較的空いている時間	14:00～19:00
定休日	日・祝（日曜日が祝前日の場合は、営業いたします）
メインメニュー およびその他メニュー	シーフードのブラックカレー　￥1,200 フォアグラ入りオムライス ￥1,400 カリじゅわ　ガーリックトースト ￥500
テイクアウト	なし
座席数	108席
個室	■個室人数　12
喫煙	可
予約	可
予約の説明	した方が良い
最寄駅	■最寄駅口1 有楽町駅 ■最寄駅口2 二重橋前駅 ■最寄駅口3 日比谷駅
駐車場	■駐車場 あり
ホームページ	http://www.marugo-s.com/lunasola/
辛さレベル	辛い
一人平均単価	昼1,000～1,999
客層	平日はビジネスマンや国際フォーラムご利用のお客様が中心。休日は丸の内に遊びに来る回遊客やご家族でご利用されるお客様が多い。
カレーグランプリ店舗コード	1706