店長さん
店長さん

自分で美味しいとおもうものだけを、お客様に。

「ボーイズカレー」の名の由来は、日本カレーの祖、クラーク博士の名言「Boys, be ambitious (少年よ、大志を抱け)」。

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当店のカレーは昔懐かしい、小麦粉から作るドロッとした日本カレーです。この小麦粉から作り出す製法は結構難しく、30年余りかけて今の味に辿り着きました。

粉臭さを出さないことや、独特のドロッとした食感と旨みを同時に引き出すこと、更には日や時期によってまるで味の違う野菜、これらを丁度良いバランスで作ることが非常に難しいのです。

もう一つの特徴は、量。「力士の食べる食事」と言ってますが、大盛りメニューをご用意してます。おススメは「カレー付きハンバーグ(870円)」、カレーライス、ハンバーグ、ナポリタンを一度に楽しんでいただけます。
それと、うちはカレー以外にも力を入れています。

ハンバーグ、ナポリタンなどは、常連さんからの人気が高く、更に、某情報誌から大関の称号をいただいた生姜焼きなど、カレー以外のメニューもぜひ味わってみてください。
いつも「自分で食べて美味しいものだけをお客様に」という思いで作っています。

1343,1343,ぼーいずかれー,生姜焼き,BOYS

地図


 
 

 
 

 
 

店名ボーイズカレー
てんめいぼーいず
住所 〒101-0051
千代田区神田神保町2-4
電話番号03-3263-1898
営業時間11:00~21:00
比較的空いている時間15:00~17:00
定休日日曜、祝日
座席数17席 テーブル0席 カウンター17席
個室なし
喫煙可 昼:分煙スペース 夜:全面喫煙可
予約不可
最寄駅半蔵門線、都営新宿・三田線 神保町駅 A2出口
駐車場なし
ホームページhttp://www.geocities.jp/boyscurry/boys.html
Facebookhttps://www.facebook.com/pages/ボーイズカレー/145855182123504
Twitterhttps://twitter.com/boyscury
メインメニューカレー付きハンバーグ 870円
ポークカレー       580円
生姜焼き         770円
辛さレベル普通
一人平均単価800円
客層.男性・サラリーマン
カレーグランプリ店舗コード1343

取材日:20110818   取材担当:明治大学町づくり道場 斎藤・逆井   写真撮影:(c)幸之介
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