ジャンカレー

店長 山部さん

旨さの秘密は二度寝にあり

当店名物「豚角煮カレー」は、豚バラ肉をオリジナルの調味液に漬け込み、一晩じっくり寝かせるところから始まります。翌日、コトコト丁寧に煮込んだ後は、さらに味がしっかり染み込むよう、低温で丸一日じっくり寝かせます。こうして“二度寝”した角煮は、箸でほぐれるほど柔らかく、旨味たっぷりに仕上がるのです。すべて店内仕込みで、手間暇を惜しまず作っています。

店長コメント・セールスポイント

当店の大盛りは本当に“大”盛りです。

店名	ジャンカレー
てんめい	じゃんかれー
業態	カレー専門店
住所	千代田区外神田3-6-7　大西ビル1F
電話番号	03-3254-8833
営業時間	11:30～21:00 (LO20:50)
定休日	年末年始
メインメニュー およびその他メニュー	豚角煮カレー ￥1,300 スパイシーキーマカレー ￥1,100 ジャンカレー ￥700
テイクアウト	あり
座席数	カウンター16席、テーブル8席
最寄駅	末広町駅3番出口より徒歩2分 JR秋葉原駅より徒歩7分
辛さレベル	中辛
カレーグランプリ店舗コード	1331
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