
スープ・デリ
店長の岩下さんと・・。
女性にもおすすめのヘルシーなカレー。
「ニューヨークにあるデリカテッセンが日本にもあればいいのに」と考えたのがスープデリの始まり。「店を始めよう!」と思い立ったのはいいのですが、元々はニューヨークでアパレルの仕事をしてたので料理の経験もなく、あとから料理の勉強をしなければならないことに気がつきました。
こだわりの店内。
スープデリの特製カレーライス(600円)は、油を控えめにして作ったヘルシーでライトに仕上げています。女性のお客様が多いので、サラダ油を使ってカロリーを抑え、野菜を多く使っています。セット(680円)でご注文いただくとサラダとスープがつきます。おすすめメニューは「グラタン」。
そのヘルシーなカレーを使ったカレーの中にごはんが入っており、上にはとろけたチーズ。ピクルスにもこだわってますので、ぜひ一度召し上がってみてください。
お店の雰囲気も楽しんでください。
手作り感のある店にしたくて、店内の内装も自分の好みで統一してこだわりましたが、温かみや楽しさが感じていただければと思っています。

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店名 | スープ・デリ |
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てんめい | すーぷでり |
業態 | 洋食店 |
住所 | 〒1010051千代田区神田神保町2-34 |
電話番号 | 03-5226-0050 |
営業時間 | 9:00~24:00 |
定休日 | 土日祝日 |
メインメニュー およびその他メニュー | カレーグラタン 850円 トマト風味のリゾットドリア 850円 |
座席数 | 20席 テーブル20席 |
個室 | なし |
予約 | 可 |
最寄駅 | 半蔵門線、都営新宿線・三田線神保町駅 A2出口 |
駐車場 | なし |
辛さレベル | 辛い |
一人平均単価 | 850円くらい |
カレーグランプリ店舗コード | 0024 |
このページのURL | https://kanda-curry.com/?p=740 |
取材日:20110818 取材担当:明治大学町づくり道場 東・川島 写真撮影:(c)田家
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