インドレストラン マンダラ

店長　阿部さん

ナンとルーにこだわっています

こだわりはナンとルー。ルーはオリジナルのスパイスを使用しています。ナンは26年経験のあるインド出身のコックさんの力作で、もちもちでお客様にも好評です。 おすすめはシュリンプバターマサラ、チキンバターマサラ・・・エスビーさんと共同開発したレトルトカレー版をスーパーなどでも販売しています。またバターマサラには家庭では考えられない量のトマトを使用しています。（マサラというのはインドの言葉でいろいろ混ざったという意味です。）地震の影響でレトルトカレーの在庫がなくなってしまった際、どうしても食べたいと電話をくださったお客さまや、病気で何も食べられない中で、このバターマサラだけは食べられたというお客様までいらっしゃるほど、人気の高いメニューです。
全国のデパートの催事に出店し、東京だけでなく、幅広い地域に常連さんがいらっしゃいます。美味しんぼんの24巻の表紙にもしていただきました。私たちも毎日食べていますが飽きることがなく「マンダラのカレーはとにかくすごい。」と思っています。一人でも多くの方に当店のカレーを味わっていただきたいと思います。

OL・サラリーマンのお客様が中心ですが、女性一人のお客様や学生さん達にもご来店いただいてます。一人ひとりのお客様に合った接客、期待以上のサービスをご提供できるよう心がけています。 また店内はレストラン×ギャラリーというコンセプトで、アーティストがサリーを使ったアートやマンダラの絵などを定期的にディスプレイしています。（模様替えのために店を一日休業することもあります。）

店名	インドレストラン マンダラ
てんめい	いんどれすとらんまんだら
業態	カレー専門店
住所	〒101-0051東京都千代田区神田神保町2-17 集英社共同ビル Ｂ1Ｆ
電話番号	03-3265-0498
営業時間	昼の部 月～日・祝　11：00～15：00 夜の部 17：00～23：00 土・日・祝　17：00～22：00　（LO 閉店30分前）
比較的空いている時間	13：00～14：00　17：00～19：00
定休日	年末年始
メインメニュー およびその他メニュー	チキンバターマサラ 1320円 タンドールチキン(3ピース) 1540円 インディアンサラダ 550円 ランチセット　1050円
テイクアウト	あり
座席数	56人
個室	なし
予約	可
予約の説明	宴会の場合はした方がよい
ホームページ	http://westindia-group.com
辛さレベル	辛い　辛さ調整可能
一人平均単価	ランチ　1000円　　ディナー　2000円くらい
カレーグランプリ店舗コード	1345
サイト内検索用キーワード	1345,１３４５,グランプリ,まんだら,曼荼羅