Cafe&Bar BASE CAMP

店長　A-sukeさん

アウトドアをコンセプトにしたカフェ＆バー

カレー、燻製、ダッチオーブンなどアウトドアらしい料理を提供しています。名物「BASE CAMPカレー」は一晩煮込んだトロトロ牛すじカレーに6種の野菜をのせた贅沢なカレーです。某アウトドア雑誌のカレー対決でチャンピオンになった腕は伊達ではありません。

カレーへの思い

キャンプといえばカレーという人も多いはず！
アウトドアをテーマにしている以上カレーは外せません！マイルドでありながら辛い奥行きのあるどこか懐かしいカレーを心がけております。

店のセールスポイント

ベースキャンプとはエベレストなどの高い山の山頂を目指すときに中腹に作られる基地のこと。
そこでは各国の冒険隊が情報交換をしたりゆっくりと体を休めたりしながらピーク（山頂）を目指すタイミングを待っています。
BASE CAMPも美味しいごはんやお酒、楽しい時間で鋭気を養い、ある人は休日の遊びの、ある人は仕事の、それぞれのピークを目指すベースキャンプになれればと思っています。
そのためにお茶するのにもごはん食べるのにもお酒飲むのにも使える居心地のいい空間を用意しております。
某アウトドア雑誌のカレー対決でチャンピオンになった腕は確かですので食事そのものだけでも楽しんでいただけるはずです。
土日などは通常の飲食営業とは別にアウトドアイベントやワークショップなども定期的に開催しています。

店主はアウトドア雑誌で山ごはんレシピを紹介していたり、アウトドア用品のプロデュースなども手掛ける本格アウトドアマン。山でのごはんの作り方やキャンプでの火の扱いなど、通常の調理を超えたフィールドでの知識も経験も豊富です。さらにはフライフィッシングやハンティングなどコアなアウトドア遊びにも精通しておりますので、食事以外にも興味のある方はそんな話をしにカウンターに座ってくださいね。

おすすめメニュー

まずはBASE CAMPカレー。 それと燻製ですね。いつも５種は用意しております。
それとダッチオーブン料理はぜひ食べていただきたい！キャンプで使う黒い鉄鍋で作る「鶏モモのローストとゴロゴロ野菜」は絶品です。

お客様に対して

個人店でしかできない血の通ったサービスがモットーです。
BASE CAMPを拠点に鋭気を養って仕事に遊びにそれぞれのピークを目指してください！

ベースキャンプ,1701

店名	Cafe&Bar BASE CAMP
てんめい	かふぇあんどばーべーすきゃんぷ
業態	カフェ＆バー
住所	〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-22-8　梨本ビル1F
電話番号	03-5213-4884
営業時間	火～金　11：30～23：30（LO23：00） 土・祝　15：00～23：30（LO23：00）
比較的空いている時間	15：00-17：00
定休日	日・月、年末年始
メインメニュー およびその他メニュー	BASE CAMPカレー　990円 温玉のせキーマカレー　880円 ミニカレー 550円 燻製盛り合わせ　1296円(2019年9月時点） 鶏モモのローストとゴロゴロ野菜　1728円(2019年9月時点） 岡野家のチーズケーキ　540円(2019年9月時点）
テイクアウト	なし
座席数	22席
個室	なし
喫煙	不可（屋外に灰皿アリ）
予約	可
最寄駅	水道橋駅　徒歩１分
駐車場	なし
ホームページ	http://www.cafe-basecamp.com/
Facebook	https://www.facebook.com/BASE-CAMP-173883986032691/
Twitter	https://twitter.com/A_suke_BaseCamp
辛さレベル	普通
一人平均単価	1000
客層	おひとりさまの女性が多いですね。夜営業は一人で飲みに来る方が多いです。
子供が食べられるカレー	なし
ハラール対応	していない
カレーグランプリ店舗コード	1701